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해남 대흥사 맛집 해물밭에노는닭으로~카테고리 없음 2020. 8. 2. 19:02
해남 여행을 준비하면서
꼭 가보고 싶었던 두륜산 대흥사~
경치가 진짜 대박이었어요!!
그리고 빼놓을 수 없는
해남 대흥사 맛집까지 들렀습니다
대흥사 포스팅은 다음에
아주 자세하게 할게요!
오늘은 맛집부터 소개하겠습니당ㅋㅋ
해남 두륜산 인근에 있는
해물밭에노는닭에 왔습니다~
촌닭요리 전문점으로
닭 육회도 먹을 수 있는 곳이었어요!
주차장이 넓어 주차하는 것도 편리했어요
가게 안에는 현수막이 걸려 있었는데,
음식 재료의 효능에 대해 쓰여 있었어요~
몸에 좋겠구나 싶어서 기대기대 ㅋㅋ
메뉴판을 찍어봤어요~
몸보신에 좋은 음식들이 많았어요
저희는 해신탕 코스와
매콤 주물럭을 먹었답니다
먼저 닭가슴살 육회와
닭다리 오븐구이가 나왔어요~
가슴살 육회는 신선한 닭이 아니면
먹을 수 없는 음식이죠!
해남 대흥사 맛집이니까 가능한거예요~
그만큼 신선한 재료를
사용하는 식당이라는 뜻이겠죠~
저는 육회 마니아인데,
닭 육회는 저도 처음이었어요ㅋㅋ
육회가 부담스러우시면
튀김으로 요청하실 수 있어요
제 입맛에는 다행히 잘 맞았어요
연동리 인근만 닭촌으로 지정돼서
건강한 촌닭을 먹을 수 있는거라고 해요!
이번에는 매콤주물럭입니다~
개인적으로 비쥬얼 끝판왕이라고 생각해요ㅋㅋ
매콤한 빨간 양념이랑 떡, 닭고기까지!!
점심, 저녁 식사 시간대에는
미리 예약하고 방문하시는게 좋아요
혹시나 손님이 많을까봐
저희도 예약하고 갔거든요ㅋㅋ
다 익어서 이제 옴뇸뇸 먹어주면 됩니당!!
매콤달콤한 양념이 촌닭이랑 찰떡이었어요ㅜㅜ
해남 대흥사 맛집 주물럭은
호호 불어서 먹어야지,
바로 입에 넣으면 혓바닥 다 데여요ㅋㅋㅋ
산에 풀어 놓고 키우는 닭이라서 그런지
탱글탱글 쫄깃한 식감이 짱짱 좋았어요
상추에 올려서 쌈 싸먹는 것도 레알 꿀맛
해신탕은 촌닭, 문어, 전복,
새우가 듬뿍 들어간 요리였어요~
식당의 메인 메뉴라더니 스멜부터 대박!!
한약재로 우려낸 육수는
국물이 아주 진했어요~
사장님이 황칠나무 육수는
해남에서 유일하다고 하시더라구요
해남 대흥사 맛집은 해녀들이 잡은 해산물들을
바로 공수해와서 사용한다고 해요~
어쩐지 식감부터가 다르다 싶었어요!!
국물 찐한거 느껴지시죠?ㅜㅜ
해산물이고 닭고기고 질긴거 1도 없이
진짜 쫄깃쫄깃 부들부들 대박이었어요
전복도 통으로 퐁당 들어있구요~
몸보신에 딱 좋은 메뉴들이라
어른들 모시고 오기에도 좋을 것 같았죠
야들야들한 문어도 호록호록 먹어줬어요
사진 보니까 또 먹고 싶어지네요ㅜㅜ
온몸이 뜨끈뜨끈해지는 느낌이었거든요~
보통 닭 안에 찰밥이 있던데
여기는 녹두찰밥이 따로 나왔어요
따로 덜어서 육수를 부어서 먹었습니다
찰밥이 따로 나오니까
육수 맛을 해치지 않고 깔끔하더라구요
해남 대흥사 맛집은 가게 규모가 아주 커서
여럿이서 같이 가기에 좋았구요
음식 퀄리티도 완전 좋아서
대흥사 근처 음식점 찾으시는 분들께
강추하고 싶은 곳이었어요~